| | Hier erhalten Sie einen Einblick in unsere Speisekarte( dieses ist natürlich nur ein Auszug unserer reichhaltigen Angebote ; schauen Sie vor Ort in unsere Speisekarte und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen ) Suppen - Rindfleischbrühe mit Einlage 2,70€
Gulaschsuppe nach Art des Hauses 3,10€ . kalte Vorspeisen - Schafskäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kräuterbaguette 6,90€
- Krabbencocktail "Florida" mit Früchten auf Eisbergsalat, dazu Kräuterbaguette 6,90€
Salatplatten - Salatplatte "Prosciutto spezial" mit Schinken, Käse und Ei 9,50€
. - Salatplatte "Haus Thiemann" mit Thunfisch, Käse, Schinkenstreifen, Oliven und Ei 8,90€
. für unsere kleinen Gäste : wir bieten Ihnen alle Toast, Schnitzelvarianten und Saftiges vom Grill in einer kleineren Portion zum 2/3 des Gericht-Preises an. warme Vorspeisen und Kleingerichte
- Gemüseteller "Vegetaria"
mit verschiedenen Gemüsen und Sauce Hollandaise, dazu Folienkartoffeln und Sauerrahm 10,90€ Toast "Hawai" 8,50€
mit Ananas, Preiselbeeren, Schinken und Käse überbacken
- Damentoast
mit saftigem Schweinefilet, Pfirsich, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Käse überbacken 9,90€
- Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter 8,20€
- Herrentoast
mit zartem Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce 10,50€
Schnitzelvariationen - Schnitzel "Zagreb"
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites, Gemüse und gemischter Salat 14,90€ Schweineschnitzel "Wiener Art" 12,10€
mit Pommes Frites, Gemüse und Beilagensalat
- Jägerschnitzel
mit Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat 14,20€ Paprikaschnitzel "Ungarischer Art" 14,20€
mit Pommes Frites oder Kartoffelecken und Beilagensalat
Schnitzel "Holsteiner Art" 14,20€
mit knusprigen Bauchspeck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
- Schnitzel "Haus Thiemann"
mit einer Sauce aus frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Pommes frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat 14,90€ - Zwiebelschnitzel
- mit Röstzwiebeln in einer pikanten Sauce,
dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat 14,20€
- Putenschnitzel "Hawaii"
mit Ananas, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat 14,20€ Putenschnitzel "Wiener Art" 13,90€
mit Brokkoli und Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und Beilagensalat Putenschnitzel 14,20€
gegrillt mit Butterreis, Gemüse und Beilagensalat
Saftiges vom Grill - Cevapcici mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat 12,50€
- Raznjici
2 Fleischspieße vom saftigen Schweinenacken mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat 9,20€
Pljeskavica nach Hirtenart Hacksteakgefüllt mit Schafskäse, dabei Ajvar, dazu Djuwetschreis undPommes Frites und gemischter Salat 14,90€
- Grillteller "Haus Thiemann"
Cevapcici, 1 Raznjici, 1 kleines Steak vom Schwein, 1 kleines Rindersteak und Speck mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat 16,50€ - Lustiger Bosniak
saftiges Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat 18,50€ - Spieß "Spezial"
1 saftiges Filetsteak, 1 kleines Rumsteak, 1 Schweinefilet, mit einer pikanten Champignon- Zwiebeln und Paprika-Sauce, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm und Salat 14,20€ Topfgerichte - Geschnetezeltes vom Schweinefilet "Mexicanaa"
in einer feurigen Sauce aus frischem Paprika, Mais und Kidneybohnen; dazu Pommes Frites und gemischter Salat 12,50€
- Putengeschnetzeltes "Florida"
mit tropischen Früchten in Curry-Sauce, dazu Butterreis und gemischter Salat 12,70€ Lendchen-Gerichte - Lendchen "Madagaskar"
mit einer pikanten Sauce aus grünem Pfeffer, Pernod und Broccoli, dazu Kroketten und gemischter Salat 13,50€ - Lenden "Madeira"
mit Schattenmorellen in Madeira-Sauce und Brocoli, dazu Kroketten und gemischter Salat 14,10€
Champignon Lendchen 16,90€
mit frischen Champignons in einer leckeren Sauce nach Art des Hauses.
Dazu Brokkoli, Kartoffelkroketten und Beilagensalat. Lendchen "Special" 17,50€
mit frischen Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,
dazu Kartoffelkroketten und Beilagensalat
Steaks Spezial Rumpsteak ca. 200 g - Pfeffer-Steak
mit pikanter Pfeffersauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat 20,50€
- Pfillering-Steak
mit pikanter Sauce mit Pfifferlingen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat 15,90€ Filetsteaks ca. 200 g - Champignon-Steak
mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm und gemischtem Salat 16,90€ - Pfifferling-Steak
mit pikanter Sauce mit Pfifferlngen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat 18,10€
Saftige Angus-Steaks vom Grill - Rumpsteak 200 g 14,00€ 300 g 18,50€
- Filetsteak 200 g 15,20€ 300 g 19,90€
zu allen Steaks servieren wir Kräuterbutter und Brot
Beilagen und Saucen, die individuell ausgewählt werden können: ( Preise bitte unserer Speisekarte entnehmen ) - Kidneybohnen
- Maiskolben gegrillt
- Prinzessbohnen mit Speck
- Broccoli, frische Champignons
- Pfifferlinge mit Zwiebeln
. . - Pommes Frites
- Kroketten
- Bratkartoffeln
- Kartoffelecken
- Folienkartoffeln ( mit Sauerrahm oder Kräuterbutter )
. . - Pfeffersauce
- Knoblauchsauce
- Sauce Hollandaise
- Champignonsauce oder Pfifferlinge mit Zwiebeln in Rahmsauce
Für das Essen zu Zweit - Haus-Platte
2 Schweinefilets, 2 Putensteaks, 2 kleine Cordon bleu, dazu Djwetschreis, Pommes Frites, Gemüse, gemischter Salat und Sauce nach Wahl 32,00€ - Steak-Platte
2 Filetsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks, 2 Schweinefilets jeweils mit frischen Champignons, Broccoli und Kroketten plus gemischter Salat und 2 verschiedene Saucen zur Auswahl 38,00€
Gerne bieten wir Ihnen diese Platten auch für mehrere Personen an!
Fisch-Gerichte - Forelle Müllerin
mit Salzkartoffen und Spinat 11,50€ - Calamari Fritti
mit Remouladensauce und Pommes Frites 11,50€ - Seezungenfilet
mit Salzkartoffekn und Spinat 14.50€ - Seelachsfilet
mit einer Folienkartoffel mit Sauerrahm, Broccoli und Knoblauchsauce 15,50€
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